01
İstanbul · Şişli
Cookzania olarak, lüks gastronomi deneyimini beş farklı konseptimizle sunuyoruz. Fine Dining, French Style Bakery, Coffee Konseptler, Lounge ve Hookah ile unutulmaz anlar yaşatıyoruz.
Şehrin geç saatleri için tasarlandı — Premium Hookah ritüeli, Fine Dining ve Lounge konseptleriyle. İncirli Dede Caddesi'nde, sabah 03:00'e kadar sizi bekliyoruz.
Aynı zarafet ve özen, beş ayrı atmosferde. Cookzania, gününüzün her anına eşlik edecek özgün dünyalar sunuyor.
Her sabah taze fırından sofranıza. Fransa'dan ithal tereyağıyla katmer katmer kruvasan, pain au chocolat ve el yapımı pastalar.
Detaylı İnceleÖzel karışım nargile, imza mocktail kartı ve şefin gece menüsü. Şehrin kalbinde mahrem bir kaçış — yalnızca Cookzania Bomonti'de.
Detaylı İnceleMichelin tecrübeli şeflerin imzasını taşıyan tabaklar. Dünya mutfağından mevsim ürünleriyle hazırlanan zarif menüler.
Detaylı İnceleSingle origin çekirdekler, V60 pour over ve cold brew. Kahvenin sanatla buluştuğu, çalışmak için de ideal bir köşe.
Detaylı İnceleDünyanın en kaliteli tütünleri ve özel tasarım nargile takımlarıyla, uzman ekibimiz tarafından hazırlanan benzersiz nargile deneyimi.
Detaylı İncele (Bomonti)
"Cookzania bir restoran değil; günün her saatine, hayatın her anına özenle hazırlanmış bir davettir."
2011 yılında başlayan yolculuğumuz, bugün İstanbul, Sakarya ve İzmir'de toplam dört şubeye ulaştı. Her şubemizde aynı kalite standardını ve yaratıcılığı koruyoruz.
Mutfaklarımızda yalnızca taze ve özenle seçilmiş malzemelerle çalışıyor; her tabağı imza niteliğinde bir deneyime dönüştürüyoruz.
İstanbul'un iki yakası, Marmara'nın Sakarya'sı ve Ege'nin İzmir'inde — aynı özen, aynı tabak, aynı misafirperverlik.
"Eşimle yıldönümümüzü kutladık. Şefin sürpriz tabağı ve özenli mocktail eşleştirmesi geceyi unutulmaz kıldı. İstanbul'da bu kalitede çok az yer var."
"Sabah brunch için durduk, akşam yemeğe geri döndük. Kruvasan Paris kalitesinde, ana yemek sunumu kusursuz. Personel çok özenli ve sıcakkanlıydı."
"Sakarya'da bu kalitede bir yer olduğunu bilmiyordum. V60 kahve mükemmel demlendi, çalışmak için ideal bir atmosfer. Artık tek durağım Cookzania."
